Actualités du 23 au 28 février 2009

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Pêche /Vente directe / Grenelle de la mer
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Pêche /Vente directe / Grenelle de la mer

Pêche. Poissons cherchent acheteurs (Le Télégramme)
Après des coquilles Saint-Jacques jetées à la poubelle en Normandie, plusieurs tonnes de merlus ont été détruits à Lorient faute d'acheteurs, toutes les espèces de poissons ayant bien du mal à trouver preneur dans les grandes criées de l'ouest de la France en raison de la crise.
La conjoncture "est difficile, on sent l'écroulement des marchés espagnols", explique Yves Guirriec, directeur du port de pêche de Lorient (20.000 tonnes annuelles) après la destruction de 20 tonnes de merlus depuis le début du mois de janvier.

Les fileyeurs boulonnais dénoncent la politique européenne de la pêche (La semaine dans le boulonnais)
Une cinquantaine de fileyeurs boulonnais et dunkerquois se sont rassemblés vendredi sur le quai Gambetta à Boulogne-sur-Mer. Le 19 février dernier, 25 patrons pêcheurs avaient rendu leur load book (journal de bord) européen, aux Affaires maritimes. Ces patrons ont tous reçu un courrier de la direction régionale des Affaires maritimes les "menaçant", selon le syndicat CFDT, d'une amende de 1 500 euros par jour, d'une suspension de leur licence de pêche communautaire qui entraînerait l'interdiction de tout débarquement et commercialisation des produits de la pêche. "La restitution provisoire des load books, c'est une action contre l'Europe et non contre la France", argue un syndicaliste.

Michel Barnier, ministre de l'agriculture et la pêche, valorise les initiatives pêche et aquaculture sous signe de qualité sur le stand FranceAgriMer le 27 février 2009 (MAP)
A l’occasion du Salon international de l’agriculture 2009, Michel Barnier, Ministre de l’agriculture et de la pêche a souhaité mettre en avant les produits issus de la mer et valoriser les initiatives des producteurs de cette filière. Le ministre assistera sur le stand de FranceAgriMer (préfiguration du nom définitif) à la présentation de produits sous signes de qualité et issus de modes de pêche durables.
Les huitres de Marennes Oléron et les coquilles Saint- Jacques (label rouge), ou encore les sardines du Golfe de Gascogne, pêchée à la bolinche, (Écolabel MSC), sont autant d'exemples des richesses d'une production éco responsable.

Borloo lance le "Grenelle de la Mer" (AP)
"C'est la mer qui sauvera la terre", a lancé le ministre de l'Ecologie Jean-Louis Borloo en donnant le coup d'envoi vendredi du "Grenelle de la Mer", une série de consultations qui tenteront notamment de trouver comment conjuguer activités économiques et développement durable. Les propositions qui en sortiront d'ici la fin de l'année pourraient aider la France à arrêter les grandes lignes d'une politique maritime au long cours.

Après l'environnement, place au "Grenelle de la mer" (AFP)
Reprenant une méthode qui a suscité, sur l'environnement, un engouement incontestable, le ministère de l'Ecologie a lancé vendredi le "Grenelle de la mer", qui réunira autour d'une même table tous les acteurs du secteur.
Lutte contre la pollution, gestion de la pêche, organisation du transport maritime, protection de la faune et la flore marine, recherche sur le potentiel énergétique des océans : "On regardera tout", a assuré Jean-Louis Borloo.

Canada - Pêches : Nombreux défis à l'horizon (Radio-Canada)
L'industrie des pêches de l'Atlantique connaît une pénurie de main-d'oeuvre. Les travailleurs d'usine cherchent un emploi dans d'autres domaines. La relève est moins nombreuse chez les pêcheurs.

Vente directe de poisson à Saint-Jean-de-Luz (eitb)
Les pêcheurs ont vendu le poisson directement aux clients sans passer par les mareyeurs et à des prix très bas pour protester contre les bas prix que ces derniers leur payent.

Pêche. La Rochelle : Minés par des prix trop bas, hier les pêcheurs ont rangé leurs filets - La fin des coquilles (Sud-Ouest)
Si les gourmets devraient trouver deux ou trois saint-jacques sur les bancs de leurs poissonniers pour quelques jours encore, peu de chances en revanche que celles-ci aient été pêchées dans les pertuis charentais. Minés par des cours très bas - 2,25 ? le kilo -, les pêcheurs de coquilles ont préféré, hier, renoncer à leur dernière journée de campagne.

Un nouveau fileyeur espagnol arraisonné au large de Lorient (Ouest-France)
Le patrouilleur Iris des affaires maritimes de Lorient a intercepté dans la nuit de mercredi à jeudi, à 150 kilomètres de Lorient, un fileyeur espagnol, le Santa Teresa Uno. Les affaires maritimes ont constaté que le journal de pêche n’était pas renseigné correctement.
Seulement une petite partie de la pêche aurait été notée sur le log book. Le navire, de 22 mètres, a donc été dérouté vers le port de Lorient Kéroman où il doit arriver en milieu d’après midi. Dans ses cales, plusieurs tonnes de merlu.

Concarneau. Le thonier refuse de se laisser tracter (Le Télégramme)
Hier après-midi, le Franche Terre, thonier-senneur de 90m construit aux chantiers Piriou de Concarneau, devait rejoindre l'élévateur à bateaux en vue d'une mise à l'eau programmée aujourd'hui. Vers 16h, alors que démarrait la traction de l'imposant navire de 1.700t, un palonnier de l'élévateur s'est rompu. Ce thonier géant destiné à l'armement réunionnais

Pêche durable: charte entre le comité des pêches et le centre Nausicaa (Romandie)
Paris - Le centre de la Mer Nausicaa de Boulogne-sur-mer (Pas-de-Calais) et le comité national des pêches (CNPMEM) ont signé jeudi une charte de coopération pour bannir une pêche illégale, promouvoir une pêche responsable et encourager une consommation durable des produits de la mer. Les deux organismes vont unir leurs efforts notamment pour attirer l'attention des pêcheurs mais aussi du grand public sur les enjeux de la pêche et de la consommation durables des ressources marines, selon un communiqué commun.

Le lieu noir aura son label - Une deuxième pêcherie française entame une démarche de certification MSC (Metro)
La pêche française représente environ 50% des captures internationales de lieu noir. (Source : Ifremer) - Après la sardine de bolinche (Bretagne) au début du mois, une deuxième pêcherie française va entamer une évaluation par un organisme de certification en vue d’obtenir l’écolabel du Marine Stewardship Council (MSC) pour une pêche durable. Il s’agit de l’armement Euronor, ou Comptoir des Pêches d’Europe du Nord, basé à Boulogne-sur-mer, qui cible principalement le lieu noir, un poisson de la même famille du cabillaud… mais beaucoup moins cher.

Saint Jean de Luz - Des pêcheurs s'organisent pour contrer la crise (Sud-Ouest)
Pêche. A la criée, le poisson se vend au plus bas ces derniers jours. Du coup, deux bateaux ont réagi. Ils proposent depuis avant-hier leur marchandise en vente directe (Sud-Ouest)
Le poisson a du plomb dans la nageoire : beaucoup de marchandises, des demandes faibles et de par le simple jeu de l'offre et de la demande, les prix se retrouvent au plus bas. En fait, les pêcheurs voient beaucoup de leur production partir à la criée au prix de revient.
Face à cette situation, les professionnels s'organisent un peu partout (1) et notamment à Saint-Jean-de-Luz : deux bateaux ont pris l'initiative de proposer le produit de leur travail en vente directe et ce, depuis mardi matin.

Le poisson ne nourrit pas son pêcheur (Ouest-France)
Du bar et de la sole congelés, des coquilles, du lieu jaune détruits... Les produits de la mer sont touchés par la crise de consommation. Trente tonnes de bar de chalut débarquées, hier matin, à la criée de La Turballe, en Loire-Atlantique. Seulement sept ont trouvé acquéreurs. Vingt-trois tonnes ont été congelées par l'organisation de producteurs, en attendant des jours meilleurs. La mévente de la coquille Saint-Jacques, la semaine passée, n'était pas un cas isolé. Un peu partout, la chute de la consommation fait trembler les criées, depuis dix jours. Coup de froid sur la sole

Lorient- Prix du poisson : comment ça marche !
Après le coup de gueule d'un pêcheur la semaine dernière, Chantal Auffret et Patricia Séro, représentantes des poissonniers du Morbihan, décortiquent le prix du poisson.
++ Forum : Et vous, quand achetez-vous du poisson ? La marge, en théorie. Les poissonniers, disent Chantal Auffret et Patricia Séro, appliquent un coefficient de marge entre 1,5 et 1,7, selon la taille de l'entreprise. Exemple : un kilo de langoustine acheté 10 € à la criée sera vendu, à l'étal, entre 15 € et 17 €.

Jean-Louis Borloo va lancer un "Grenelle de la mer" (AFP)
Le ministre du Développement durable, Jean-Louis Borloo, va annoncer vendredi le lancement d'un "Grenelle de la mer" qui devrait présenter ses recommandations courant mai, a-t-on appris mardi auprès du ministère. L'idée est de réunir autour d'une même table experts et représentants des syndicats, du patronat, de l'Etat et des associations, à l'instar de ce qui avait été fait pour le Grenelle de l'environnement. Ce Grenelle de la mer, devra traiter l'ensemble des thématiques liées à la mer - biodiversité et ressources halieutiques, pollutions, recherche, énergie, santé etc, précise-t-on au ministère, confirmant une information du Parisien.

Un sens collectif pour une pêche écologique - La pêche en étang à Gruissan (L’Encre de Mer)
Ce qui frappe d’abord quand on arrive au petit port de l’Ayrolle à Gruissan, c’est la diversité des âges des pêcheurs : il y a des jeunes, des moins jeunes et ceux qui sont entre les deux. Dans les magasins à filets, sur le quai, ou à bord d’un « bétou » chacun prépare son matériel pour caler un filet de poste au barrage : une capéchade ou montage traditionnel de 3 nasses (pantanes, trabaques ou verveux) au bout d’une paradière (filet vertical qui fait mur) pour piéger les anguilles et les poissons.

Pêche : Le Médiateur demande à Bruxelles de corriger une erreur sur les quotas de pêche
[Fenêtre sur l'Europe]
La commission avait, par erreur, interverti des informations sur un document ayant servi à établir un règlement sur les quotas de pêche.
Une association écossaise de pêcheurs avait porté plainte devant le Médiateur européen, P. Nikiforos Diamandouros, au sujet d'un Règlement de l'UE sur les quotas de pêche pour l'année 2007. Au cours de son enquête, le Médiateur a constaté que la Commission avait, par erreur, interverti des informations contenues dans deux colonnes d'un document ayant servi de base à ce Règlement. Cette erreur a conduit à une réduction des nombres de jours de pêche alloués à un groupe spécifique de bateaux dans l'Ouest-Ecosse.

Lettre d’un pêcheur aux députés européens ou comment l’Europe décourage l’un des plus chauds partisans de l’Union Européenne ? (L’Encre de Mer)
La pêche artisanale Française, en particulier Méditerranéenne, va très mal ; en dix ans elle a perdu plus des 2/3 de ses effectifs et ce n’est pas prêt de s’arrêter, en témoignent les plans successifs de retrait (casse) de flotte. L’interdiction de la Thonaille (engin traditionnel) à bouleversé l’ensemble des petits métiers côtiers les fragilisant un peu plus. Le thon rouge

Commission devrait élargir la recherche sur la pêche, disent les députés (Fishnewseu)
Le Parlement européen a demandé à la Commission européenne de mettre en oeuvre d'urgence d'une politique orientée vers la science des ressources halieutiques.
Un rapport adopté par le Parlement recommande que, dans le domaine de la recherche scientifique marine, la priorité soit donnée à la recherche non seulement d'acquérir une connaissance de l'état des stocks de poissons, mais aussi à l'écosystème, commercial, les aspects économiques et sociaux qui déterminent la gestion de la pêche, car tous ces aspects sont d'une importance cruciale.

Baie de Saint-Brieuc. La coquille rattrapée par la crise (Le Télégramme)
Les ventes de coquilles Saint-Jacques fraîches sont en nette baisse. Résultat : l'usine de congélation Celtarmor sature et les pêcheurs costarmoricains sont obligés de réorganiser leurs sorties en mer. Profiter de Pâques et des jours fériés de mai….

Crise: quarante tonnes de coquilles Saint-Jacques partent à la poubelle (AFP)
« Cela n'est jamais arrivé, surtout en cette période de l'année, je n'ai jamais vu cela en trente ans », a-t-il encore déclaré à l'AFP. « Derrière, il y a la crise, nous ne vendons plus rien sur le marché espagnol », un gros marché d'exportation, a-t-il expliqué. Quant au marché français, "la noix fraîche étant un produit assez cher, on voit que le consommateur en achète une fois et puis c'est tout".

Une nouvelle pêcherie française se porte candidate à la certification MSC
L’armement EURONOR (Comptoir des Pêches d’Europe du Nord, basé à Boulogne-sur-mer, va faire l’objet d’une évaluation complète menée par un organisme de certification en vue d’obtenir le certificat

Port de pêche. La criée arcachonnaise n'échappe pas à la crise, à l'image des autres halles à marée françaises. Les cours du poisson chutent, le moral aussi (Sud-Ouest)
«Moins de bateaux en pêche, donc moins de poissons en criée et malgré cela, une baisse des cours moyens de vente ». Triste constat que celui fait par Yves Herszfeld, le directeur de la criée d'Arcachon : « Et la situation arcachonnaise n'est pas la seule au plan national. Toutes les halles à marée sont touchées. Peut-être, même, que nous nous en sortons mieux que d'autres. »

Outre-mer. Saint-Pierre et Miquelon monte au créneau (Le Télégramme)
Requinqués par les manifestations aux Antilles (*), les habitants de Saint-Pierre et Miquelon demandent au gouvernement de les soutenir face au Canada et de demander à l'Onu une extension du plateau continental de l'archipel. Les Saint-Pierrais ont créé un collectif la semaine dernière, mais ils ont besoin de l'appui du gouvernement pour effectuer leur demande à l'Onu. Outre l'enjeu de la pêche, les eaux proches de Terre-Neuve regorgent de pétrole et de gaz. L'archipel y voit une opportunité de développement.

Les nouvelles ambitions de la pêche réunionnaise (Les Echos)
La mise en service d'une nouvelle darse de pêche à Port Réunion illustre la volonté de développement du secteur dans un océan Indien poissonneux. La pêche des poissons pélagiques à la « long line » et l'exploitation de la ressource dans les eaux des Terres australes et antarctiques françaises (Taaf). La tendance au regroupement des opérateurs et à l'intégration verticale, de la pêche à l'expédition…

Seychelles - Victoria rafle un surplus de l'UE (La lettre de l’Océan Indien)
Après d'âpres négociations, la Seychelles Fishing Authority a arraché une allocation supplémentaire de Bruxelles pour des prises non déclarées par les chalutiers européens.
Etranglés par leur dette extérieure et sous pression du Fonds monétaire international (FMI), les Seychelles en sont réduits à racler les fonds de tiroir. Récemment, le gouvernement de Victoria a entrepris une révision de sa politique de pêche avec deux objectifs : améliorer la gouvernance et surtout maximiser ses revenus. Dans ce but, la Seychelles Fishing Authority (SFA) a entamé des discussions avec l'Union européenne (UE) sur le renouvellement pour un an des licences de pêche des chalutiers européens.
Les discussions ont été serrées et ont même conduit à la suspension, du 18 janvier au 6 février, de l'activité des chalutiers européens dans l'attente d'un accord entre les deux parties sur les licences de pêche. Finalement, l'accord intervenu représente une bouffée d'air frais financier pour le gouvernement seychellois. En effet, il recevra de l'UE une allocation supplémentaire de 10,7 millions € pour compenser les prises non déclarées durant la période 2006-2007. La présidente de la SFA, Véronique Herminie s'est déclarée satisfaite en estimant que cet accord était finalement "juste". Cette affaire est cruciale pour les Seychelles qui tirent 40% de leurs recettes en devises étrangères de la pêche et de ses activités annexes, dont la conserverie Indian Ocean Tuna (IOT) qui appartient au gouvernement seychellois et au groupe Lehman Brothers. D'ailleurs, le président James Michel n'a de cesse d'augmenter la part des recettes de la pêche revenant à l'archipel.

Difficiles relations avec les pêcheurs de pibales (Sud-Ouest)
Des ouvriers sur un bateau devaseur auraient été menacés par un pêcheur de pibale.
L'association Curuma développe deux types d'activités sur le Marais du Conseiller et le Marais du Logit du Verdon : assistance à maîtrise d'ouvrage pour la commune du Verdon, le Conseil général et le Port autonome de Bordeaux et animations grand public pour la découverte des espaces naturels sensibles.

Pêche : L' état du stock de thon rouge est alarmant (Fenêtre sur l’Europe)
Devant la gravité de l'état du stock de thon rouge, Bruxelles demande d'adopter avant le début de la campagne de pêche, le plan de reconstitution révisé de la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique (CICTA)
La Commission européenne a adopté hier une proposition visant à transposer en droit communautaire le plan pluriannuel révisé de reconstitution des stocks de thon rouge de l’Atlantique Est et de la Méditerranée adopté par la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l’Atlantique (CICTA)


Aquaculture / Conchyliculture / Pisciculture

Le projet LIFECYCLE vise une pisciculture compétitive et durable (Cordis)
Depuis une vingtaine d'années, la pisciculture tient dans l'UE une place importante dans le secteur de la pêche, et des acteurs clés sont déterminés à soutenir cette production. Le projet LIFECYCLE («Building a biological knowledge-base on fish lifecycles for competitive, sustainable European aquaculture»), financé par l'UE, vise à réaliser une base de connaissances sur les cycles de vie des poissons. L'objectif est de développer une aquaculture européenne compétitive et durable, grâce à une combinaison d'approches orientées sur les problèmes. LIFECYCLE est financé à hauteur de 6 millions d'euros au titre du septième programme-cadre (7e PC).

De Dalian à Homey, la pisciculture se décline à l'orientale (2) (La Chronique de l’agora)
La Chine est de loin numéro un du secteur
La Chine est le premier producteur et le premier exportateur aquacole de la planète, pour des volumes supérieurs à ses prises de pêche. En conséquence, la zone Asie-Pacifique représente près de 90% de l'aquaculture mondiale. Après la Chine viennent l'Inde, le Vietnam (plus fort taux de croissance), puis d'autres pays, tous asiatiques... Jusqu'à la huitième place, en fait, où le Chili fait une timide apparition.

La Tremblade : L'ostréiculture, un pan de l'économie (Sud-Ouest)
La commune pourrait-elle vivre sans l'ostréiculture ? En aucun cas. La présence d'une centaine d'exploitants sur le territoire, la situation stratégique de la commune à l'embouchure de la Seudre, ses équipements nécessaires à l'activité maritime sont source d'emploi et d'activité économique. « Annuellement, 10 000 tonnes d'huîtres sont produites à La Tremblade. »

Aquaculture, une hausse potentielle à suivre de près (1) (La Chronique Agora)
Au cours de l'année 2006, les mers du globe ont livré un volume record de produits : le chiffre avoisine les 160 millions de tonnes -- et il a probablement été battu depuis. Pour l'année 2004, ce volume (aux trois quarts destinés à l'alimentation humaine) n'était que de 140 millions de tonnes...

Stage de formation en aquaculture à Wageningen, aux Pays-Bas
L'université de Wageningen, en coopération avec l'institut de recherche norvégien Nofima Marine et l'institut national français de la recherche agronomique (INRA), organise un stage de formation intitulée «Design of breeding programmes for aquaculture» du 21 au 23 avril à Wageningen, aux Pays-Bas.

Algérie- Les trois défis de l’aquaculture (El Watan)
Hichem Kara. Directeur du laboratoire des bioressources marines, université de Annaba
Proposer des prix adaptés aux revenus des ménages
Valoriser davantage les systèmes aquatiques
Préserver l’environnement

Dans le noir, les micro-algues mangent du sucre (Usine nouvelle)
Produire du biodiésel à partir de micro-algues ensoleillées : déjà ringard ? Au lieu de passer par la photosynthèse, la start-up Fermentalg garde son plancton à la cave, et lui donne... du sucre. Nourriture pour poissons. Pour se lancer, Fermentalg compte mettre sur le marché des produits de nutrition pour l'élevage des espèces marines (crevettes, poissons...) dès fin 2009. Aidé par les réseaux de distribution hérités de la précédente entreprise d'aquaculture Kurios qu'il a auparavant montée (déjà absorbée par un gros groupe), Pierre Calleja peut aller vite. Il s'agit d'un marché de niche : une dizaine de millions d'euros en France, 50 millions d'euros en Europe, et 100 millions d'euros dans le monde.

Algérie - La ferme aquacole d’Azzefoun en production à partir de mai (La Nouvelle République)
Le ferme aquacole d’Azzefoun, «Azzefoun Aquaculture», au nord-est du chef lieu de la wilaya de Tizi Ouzou, entrera en production à partir du mois de mai prochain. Celle-ci produira annuellement une moyenne de 1 200 tonnes de poisson et 15 millions d’alevins.

Canada - Aquaculture : Port Mouton se soulève (Yahoo)
Le projet d'expansion d'une ferme aquacole à Port Mouton, sur la côte sud de la Nouvelle-Écosse, se bute à une ferme opposition. Un groupe communautaire, les Amis de la baie de Port Mouton, s'est formé pour faire échec au projet. L'entreprise aquacole en question propose de tripler sa production. L'exploitation s'étendrait ainsi sur 70 acres et elle contiendrait environ 600 000 saumons.

Quand les Normands débarquent au Salon (Ouest-France)
Gros succès pour la dégustation d'huîtres. Au premier rang des goûteurs : Laurent Beauvais, président PS de Basse-Normandie, les parlementaires UMP de la Manche, Jean Bizet et Alain Cousin et le président de la Chambre régionale d'agriculture, Daniel Genissel. : Claude Stefan.

Chine – La production de Tilapia atteindra 1,2 millions de tonnes d'ici 2010 (Seafoodsource)
La Chine, le leader mondial de la production de tilapia, a annoncé récemment qu'il prévoit de produire 1,2 millions de tonnes de tilapia en 2010, près de la moitié du total estimé par l'American Association Tilapia, selon le ministère chinois de l'Agriculture. La Chine représente actuellement la moitié de la production mondiale de tilapia, tandis que l'Asie, y compris la Chine, produit près de 75 % du tilapia. La progression a subit un coup d’arrèt en 2008 en raison d'un hiver rigoureux dans le sud, où 50 % des fermes d’élevage sont situées.
Avec l'expansion de la production de tilapia, la Chine vise une exportation de tilapia de USD 460 millions (360 millions d'euros) en 2010. La Chine a également des plans visant à améliorer la technologie dont un projet de R & D pour l'installation de la recherche sur la prévention des maladies, de qualité des aliments pour animaux et les méthodes de culture respectueuses de l'environnement.

Les oasis de Tunisie : 10% des recettes des exportations agricoles (Investir en Tunisie)
Dans la région d'El Mansoura (Délégation de Kébili nord), le secrétaire d'Etat a inspecté un projet de pisciculture utilisant les eaux géothermiques.


Commerce / Marché / Restauration / Valorisation

Les Français se reportent sur le surgelé (Le Monde)

La consommation de poisson et de produits de la mer par les Français est stable depuis une dizaine d'années, autour de 30 grammes par jour pour les adultes et de 19 grammes pour les enfants, selon l'étude individuelle nationale des consommations alimentaires (Inca) réalisée par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa). A titre de comparaison, les adultes mangent, en moyenne, 86 grammes de viande par jour, et les enfants 59 g. L'Agence doit publier des nouvelles recommandations sur la consommation de poisson d'ici à juin. Les poissons les plus achetés sont le thon à l'huile, le saumon, le cabillaud, la truite et la sardine à l'huile, dont les arêtes contiennent... jusqu'à 800 mg de calcium pour 100 g. Victimes de la pollution et de la surpêche, certains poissons sont rares, donc... chers. La baisse du pouvoir d'achat a légèrement fait baisser les ventes de produits frais, selon une étude TNS, et a incité les Français à se reporter notamment sur le surgelé. Ils vont moins souvent dans les poissonneries où les prix sont plus élevés, et préfèrent acheter le poisson frais en grandes et moyennes surfaces (73 % en volume et 68 % en valeur, selon TNS). Il existe toutefois des poissons à des prix abordables, comme les conserves de sardines ou de maquereaux, très bon marché. Pascale Santi le 27/02009

Toupargel : 24,1 millions de profit opérationnels en 2008 (Investir)
la marge opérationnelle du distributeur de produits surgelés, frais et d’épicerie à domicile ressort à 6,6%,…. charges d’exploitation (dont 0,7 million d’euros à la hausse des prix du carburant), la nouvelle taxe frappant les produits de la mer (0,7 million d’euros),

L'Aquitaine dresse la table du Salon - 14 ambassadeurs, Salon d’agriculture. L'Aquitaine a choisi de valoriser ses productions agricoles à travers la gastronomie et amène à Paris 14 chefs pour en faire ses « ambassadeurs » (Sud-Ouest)
Effectivement, il y a de la relecture dans l'air. Benjamin Toursel, de l'Auberge du Prieuré à Moirax (47), juge « primordial aujourd'hui d'utiliser les produits de la région et de respecter la saisonnalité ». Éduquer les gens à la saisonnalité, c'est précisément ce qu'il essaye de faire dans son établissement : « La fraise en janvier on s'en fout ! » Il est en lutte contre « la mondialisation », qui fait que l'on « peut trouver de tout, tout le temps » et prône au contraire de « travailler localement ». Benjamin Toursel cultive son propre potager, s'approvisionne chez des producteurs avec qui il a établi des liens de fidélité et privilégie les vins issus d'une démarche en biodynamie. Pour ce qui est de la créativité, pas de souci : « Une simple tomate et une simple fraise gorgées de soleil m'inspirent. » À Paris, c'est un tartare d'huîtres d'Arcachon et Cap-Ferret, purée de céleri et poire qu'il a choisi de faire déguster, car il aime bien aussi travailler les produits de la mer, s'approvisionnant en particulier à la criée d'Arcachon.

Salon de l’agriculture. Préparée par Claude Darroze, la lamproie était à l'honneur hier pour la « journée Gironde ». Au bonheur de la lamproie (Sud-Ouest)
La lamproie, c'est particulier, c'est très régional, ça demande un peu de culture. Et cette culture, il faut la conserver ». Claude Darroze, le maître-cuisinier de Langon (une étoile au Michelin) donnait hier un « cours de lamproie », avec dégustation, sur le stand de la Gironde dont c'était « la journée », au Salon de l'agriculture.

Gastronomie Pølser de saumon : suite et fin
L'aventure des pølser de saumon n'aura pas duré longtemps. La toute nouvelle usine produisant ces saucisses genre "francfort" à Frøya, près de Trondheim, et ouverte au coût de 40 millions de couronnes (4.5 millions d'euros), a cessé la production. lire la suite]

ISO - Comités techniques - TC 234 - Pêches et aquaculture
Normalisation dans le domaine des pêches et de l'aquaculture, y compris, mais n'étant pas limité à la terminologie, aux spécifications techniques relatives à l'équipement et à leur sites d'opération, de caractérisation d'aquaculture et l'entretien de conditions physiques, chimiques et biologiques appropriées, surveillance environnementale, rapport d'essai, traçabilité et le rejet des déchets.

France : L’entreprise industrielle Solane crée des emplois (Agro-alimentaire)
La société Solane, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de produits de la mer, créée en 2002 à Hénanbihen (Côtes d’Armor), s’est portée acquéreur d’un bâtiment d’une surface globale de 1.700 m², qui va lui permettre de se diversifier et d’augmenter sa production. Elle a investi 1,1 millions d’euros pour cette opération et pour les travaux nécessaires aux aménagements de l’ensemble. Ce projet est complété par un programme de recrutements de plusieurs collaborateurs au cours des prochains mois.

Bordeaux : Les fast-foods du village global Glossaire pour les palais globe-trotters (Sud-Ouest)
Kebabs, sushis, tacos... la restauration rapide vit à fond la mondialisation
Sashimi : Assemblage de morceaux de poisson cru, de la taille d'une bouchée (souvent, de la baleine ou du thon). Peut être accompagné de crudités : émincé de gingembre, rondelle de concombre...
Sushi : Préparation de riz, en boule, en rouleau ou en cube, ornée de feuilles d'algues séchées ou de tranches de poisson cru. Contrairement à une idée reçue, l'important dans le sushi c'est le riz... et non le poisson !
Taco : Ce pilier de la cuisine guatémaltèque se compose d'une ou plusieurs tortillas (des sortes de crêpes) remplies de viande, de poissons et de féculents...

Le poisson, c'est bon pour le moral (Le Monde)
Manger du poisson, les médecins le répètent, c'est bon pour la santé. Mais ce que l'on sait moins, et que l'on devrait rappeler en période de sinistrose généralisée, c'est que c'est également bon... pour le moral.

L’océan dans une assiette (Cuisine collective)
Poissons, mollusques et crustacés Poissons et fruits de mer sont excellents pour la santé et pour les papilles ! Plus légers que la viande, ils réservent de savoureuses expériences. Découvrez sans tarder les saveurs de l'océan !
Extrême fraîcheur et qualité sont les deux attributs principaux des produits de la mer. Que ce soit des produits frais ou surgelés, ils représentent la délicatesse des goûts et la subtilité des arômes. Les produits de la mer peuvent se répartir en trois groupes : les poissons, les mollusques et les crustacés. Ces dernières années, des pois - sons comme la lotte, la

Régime anti-crise en Russie (Le Figaro)
Les services de santé ont appelé les Russes a suivre un régime alimentaire plus sain, à base de viande, poisson, pain complet, fruits et légumes, pour lutter contre l'obésité qui frappe la population, alors que la crise économique aggrave les mauvaises habitudes.


Environnement / Pollution / Bio

Eutrophisation: lutter à la fois contre le phosphore et l’azote (Jdle)
Une double stratégie de réduction des polluants azotés et phosphorés s’avère nécessaire pour lutter contre l’asphyxie des eaux de surface et côtières, plaident des scientifiques dans la revue Science du 20 février.

Les poissons de l'estuaire nagent en eaux troubles (Sud-Ouest)
Braud et Saint Louis (Gironde). Les pêcheurs constatent une surmortalité du poisson à chaque crue - «J'ai les larmes aux yeux quand je vois mes poissons morts », explique Gilbert Pinchon, pêcheur de pibales à Braud-et-Saint-Louis. Il est aussi le président du Syndicat des marins, et vice-président du Comité des pêches. Depuis sept à huit ans, il remarque qu'à « chaque coup d'eau », montée rapide du niveau de la Gironde, « la mortalité des civelles passe de 5 à 25 ou 30 % ».

Tanzanie - Le plus vieux poisson du monde menacé par un projet portuaire (Univers Nature)
En Tanzanie, une population de Cœlacanthe, un très rare poisson préhistorique, est menacée par le projet de construction d’un port dans la baie de Mwanbani. Ce projet datant des années 70 a été remis au gout du jour suite à un financement accordé par la coopération chinoise d’après Nature News.

Traitement des eaux usées. Les plaisanciers inquiets (Le Télégramme)
La proposition de loi déposée par 69députés et visant à renforcer la lutte contre le déversement des eaux usées dans la mer ou dans les ports inquiète les Amis du sangria, une association de plaisanciers. La France a imposé aux bateaux neufs mis sur le marché depuis le 1erjanvier 2008 d'être équipés d'un système de stockage et éventuellement de traitement des eaux usées. Mais aucune disposition n'impose, pour le moment, aux navires de plaisance plus anciens de s'équiper d'un tel système. La nouvelle proposition de loi suggère d'étendre l'obligation à tous les navires

Sauvegarde des anguilles: les hydroélectriciens signent un accord avec l’Onema (JDLE)
Les principaux producteurs d’hydroélectricité (EDF, France hydroélectricité, GDF-Suez, la compagnie nationale du Rhône, la société hydroélectrique du Midi) ont signé un accord avec l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques (Onema) et l’Agence nationale de l’environnement et de la maîtrise d’énergie (Ademe), en vue de conduire des projets de recherche et développement (R&D) sur le franchissement des ouvrages par les populations d’anguilles,

Paimpol. Les hydroliennes devraient voir la mer en 2012 (Le Télégramme)
Entériné le 15 juillet dernier, le projet inédit en France, du parc hydrolien au large de Bréhat se précise peu à peu. Hier, un état des lieux du dossier était présenté par les représentants EDF et les élus. Site de la Horaine.
Le parc des quatre hydroliennes sera aménagé précisément à 8km de l'île de Bréhat, et 15km de l'anse de Launay, dans la commune de Ploubazlanec. D'une surface de 3hectares, il se localise au sud d'une zone de cantonnement de crustacés.

Transports. L'agroalimentaire imagine le «cocamionnage» (Le Télégramme)
Après le covoiturage, le «cocamionnage». Des entreprises agroalimentaires du Morbihan étudient la possibilité de mutualiser leurs expéditions de marchandises.

Résidus de médicaments dans l’eau: un risque encore mal connu (Jdle)
La présence de médicaments à l’état de traces dans l’eau a été mise en évidence par de nombreuses études. Si l’impact écologique est avéré, l’impact sanitaire pour l’homme -encore mal connu- serait indissociable de celui lié à l’exposition à de multiples polluants. Face à ce risque émergent, les mesures réglementaires apparaissent insuffisantes.
Aspirine, paracétamol, ou anti-épileptique: ces molécules au bénéfice évident pour l’homme figurent désormais sur la liste des polluants environnementaux. Le sujet est sous le feu des projecteurs depuis la publication du rapport de l’Académie de pharmacie (1) en septembre dernier et le colloque organisé par le ministère chargé de la santé en octobre.
Document « Médicaments et Environnement » de l’Académie Nationale de Pharmacie

Un fonds européen donne de l'énergie aux PME en développement (Ecolife)
Pour soutenir les initiatives favorables à l'utilisation d'énergie propre dans les pays en voie de développement, l'Union européenne a créé le GEEREF. Ce fonds de 110 millions d'euros se veut un modèle d'aide aux entreprises. Premier fonds mondial pour la promotion de l'efficacité énergétique et des énergies renouvelables, le Global Energy Efficiency and Renewable Energy Fund (GEEREF) a entamé fin 2008 sa première phase d'investissements. 22 millions d'euros seront injectés dans des petites entreprises d'Asie et d'Afrique subsaharienne. Programmé sur 5 ans, le GEEREF placera d'ici à 2011, 110 millions d'euros au total.

Boues de La Trinité. Décision rendue sous huit jours (Le Télégramme)
Faut-il interrompre le déversement de la vase de LaTrinité dans la baie de Quiberon? Le juge des référés du tribunal administratif, saisi par trois associations de défense de l'environnement, rendra sa décision dans huit jours. Le syndicat mixte de gestion des ports du Morbihan a été autorisé par le préfet à procéder au dragage de LaTrinité-sur-Mer, et au déversement en mer de 64.000m³ de boues extraites. La zone de 640ha retenue pour les rejets, située à mi-distance entre la presqu'île de Rhuys et l'île d'Houat, est interdite à la pêche en raison de la présence d'un câble sous-marin. Trois associations (Grains de Sable, la Fédération des associations de défense de l'environnement du Golfe et les Amis de Saint-Gildas)

Sciences. Les premières rencontres Mon Bassin, ma planète ont séduit les visiteurs. Le Bassin résistera-t-il aux évolutions de la planète ? (Sud-Ouest)
Les petits et les grands ont été intéressés par les expériences proposées. (PHOTO C. V.)
L'association Océan est principalement composée de médiateurs scientifiques : ce sont des personnes hautement qualifiées (niveau doctorat), dont la mission est de vulgariser et transmettre, par des mots dépouillés de leur jargon technique, et des expériences facilement compréhensibles, les connaissances les plus récentes en matière de climat et d'environnement. En partenariat avec la ville d'Arcachon, ils ont organisé, samedi et dimanche, au Palais des congrès la première rencontre intitulée Mon Bassin, ma planète, comment ça marche ?

Les dioxines nous contaminent surtout par la voie alimentaire (enviro 2b)
Il y a environ 90% de la population de notre étude qui se trouve en dessous de la moyenne européenne observée fin des années 80. Cela permet de relativiser. Cependant, en dehors de cette imprégnation des auto-consommateurs, on a constaté que le site de Senneville-sur-Fécamp présente des taux d’imprégnation élevés, aussi bien en zone exposée que non exposée. En fait, la population locale consomme beaucoup de produits de la mer, et justement, c’est une zone du littoral où les poissons sont particulièrement contaminés. Les niveaux constatés se trouvent dans la moyenne européenne, et évidemment très en dessous de valeurs très importants autour de la mer Baltique où l’on relève des taux d’imprégnation particulièrement forts car les poissons sont très contaminés.
Pour en savoir + : Consulter l’étude de l’INVS (pdf)

Vers une nouvelle marque : biologique collective et nationale (Actualités news Environnement)
L'association Alternative bio 2009 souhaite aller vers une marque biologique, collective et nationale. Contribuer au développement de la biologie en garantissant aux différents éléments de la réalisation le plus haut niveau d’exigence. C’est ce veut l’Alternative Bio 2009, qui se donne pour objectif la préparation du lancement d’une marque bio gérée par et pour les acteurs de la filière, de la production à la consommation.

Certification environnementale des exploitations agricoles (Actualités news Environnement)
Certification environnementale des exploitations agricoles. De nombreux agriculteurs français se sont engagés dans des pratiques particulièrement respectueuses de l'environnement, estime le ministère de l’agriculture qui met en place la certification environnementale des exploitations agricoles.

Les grands barrages font trembler la planète (Ecolife)
Bien qu'ils utilisent une ressource renouvelable, les barrages portent parfois préjudice à l'environnement. Le séisme du Sichuan de mai 2008, d'une magnitude de 7,9 sur l'échelle de Richter - qui a touché 88 000 personnes -, fait partie des conséquences négatives de ceux que l'on appelle les "éléphants blancs". Il serait le résultat d'une trop forte pression sur la croûte terrestre exercée par la retenue d'eau du barrage de Zipingpu.

Charente-Maritime : Environnement. Plus qu'une autre commune, peut-être, La Tremblade doit veiller à la qualité des eaux qu'elle rejette dans la Seudre et à la mer
Le pluvial, un défi et un enjeu (Sud-Ouest)
Décrire La Tremblade ? « C'est un exercice », sourit Jean-Pierre Tallieu. Lorsqu'il doit s'y plier, le premier magistrat dépeint « une zone côtière extrêmement plate, où l'on se demande où finit la terre et où commence la mer », un territoire « de caractère », sa côte sauvage, son massif forestier. « Un environnement relativement protégé. » Un environnement avec lequel doit composer le chef-lieu de canton, partagé entre un nécessaire développement, même s'il atteindra bientôt ses limites, la pérennité de ses activités majeures - l'ostréiculture pour l'image, le tourisme pour la manne financière - et la préservation de son patrimoine naturel.

Port méthanier. Jacques Gervais, vice-président pour la rive droite de l'association Une pointe pour tous, qui lutte contre le projet, était samedi au coeur du rassemblement. « J'espère que cela marquera les esprits » (Sud-Ouest)
Jacques Gervais : « Ce projet ne répond pas à des besoins nationaux ou européens ». (photo xavier léoty). Ils étaient 2 000 à dire non au projet de terminal méthanier au Verdon-sur-mer, samedi après-midi, sur la plage de la Grande Conche de Royan.

Deux "autoroutes de la mer" en projet (Le Figaro)
L'Espagne et la France vont signer la semaine prochaine un mémorandum d'accord visant à créer deux "autoroutes de la mer", pour désengorger le trafic routier, entre Nantes Saint-Nazaire (ouest) et les ports espagnols de Gijon (nord) et Vigo (nord-ouest).

Parc naturel régional. Grand oral le 6 juillet pour le Golfe du Morbihan (Le Télégramme)
Depuis une dizaine d'années, le parc naturel régional du Golfe du Morbihan est en gestation. Plus ou moins sereine. Les porteurs du projet viennent d'apprendre la date de la deuxième présentation de leur dossier devant le conseil national de la protection de la nature : le 6 juillet 2009. Un marathon de consultations et concertations s'accélère pour être prêt pour ce grand oral.

Droits Humains

Premières attributions du Label Diversité (Novethic)
PSA Peugeot Citroën, Eau de Paris, BNP Paribas, CNP Assurances, International Language Organisation (ILO), NEF Osmose et Randstad sont les premières entreprises à avoir obtenu le label Diversité, délivré par l’Afnor.

A Sakhaline, le pétrole chasse le poisson et menace le peuple des Nivkhs (Romandie)
SAKHALINE (Russie) - "Chaque année il y a de moins en moins de poissons", se lamente Piotr Popka, le jeune père de la seule famille vivant dans le hameau de Veni: l'arrivée des majors pétrolières sur l'île russe de Sakhaline menace le mode de vie ancestral des Nivkhs, un peuple indigène. Il ne reste plus que 2.500 Nivkhs sur ce territoire riche en hydrocarbures dans l'Extrême orient russe, et ils ne sont plus que quelques dizaines à encore parler leur langue et ses divers dialectes.

Une cinquantaine de migrants jetés à l’eau dans le golfe d’Aden (Coordination Marée Noire)
Quarante Somaliens et douze Ethiopiens ont été contraints de se jeter à l’eau, vendredi, alors qu’ils tentaient de rejoindre le Yémen de la Somalie, sous la menace de leurs passeurs. Six sont morts noyés et onze sont portés disparus, a annoncé mardi 24 février le Haut Commissariat de l’ONU pour les réfugiés (HCR). Lorsque les passeurs ont détecté la présence de la police yéménite sur le rivage, ils ont refusé de s’approcher davantage de la côte et ont forcé leurs passagers à se jeter à l’eau, ont expliqué les survivants au HCR. Les clandestins avaient quitté jeudi Suweto, dans la région de Bossasso en Somalie.


Politique

Charente-Maritime - Le MoDem s'intéresse à la mer (Sud-Ouest)
Rochefort. Une réunion pour préparer les Européennes s'est tenue à Rochefort


Formation / Social / Sécurité

Cross Etel. Tous les chiffres de l'année 2008 (Le Télégramme)
Le Centre régional opérationnel de surveillance et de sauvetage (Cross) d'Etel, dans le Morbihan vient de publier son rapport d'activité 2008. Ce document de 50 pages rappelle les grandes missions de l'organisation et dévoile les chiffres de l'année écoulée. On y apprend notamment que le Cross Etel a secouru l'an passé 3067 individus et que 56 personnes sont décédées ou ont été portées disparues sur la zone. Rapport complet à découvrir ci-dessous.
Rapport 2008 du Cross Etel

Université de la mer. Brest joue l'international (Le Télégramme)
Hobart pour l'Antarctique, le Cap pour l'Afrique, Sémarang pour l'Indonésie, l'institut universitaire européen de la mer(IUEM), à Brest, pousse les feux à l'international. L'institut s'appuie, notamment, sur son master en «sciences de la mer et du littoral». À partir du 2mars, une option sur la compréhension générale de l'Antarctique et de l'Océan austral va être proposée à seize étudiants de l'institut, déjà candidats. À l'issue du master, cinq au maximum pourront se prévaloir d'une labellisation de l'International Antarctic Institute (IAI).


Energie / Renouvelable

Des crustacés pourraient être utilisés pour la fabrication de biocarburant (Waliboo)
Au Royaume-Uni, des crustacés pourraient être utilisés pour la fabrication de biocarburant. Ce serait une véritable révolution. C’est le BBSRC ou Biotechnology and Biological Sciences Research Council qui va lancer des recherches pour fabriquer les carburants de demain. Ils étudient actuellement la possibilité d’utiliser des enzymes secrétées par l’estomac de petits crustacés marins dans le cadre de la création de carburant en utilisant des ressources non-chimiques. Une trentaine de millions d’euros vont être investis dans ce projet

Gujans Mestras. Un bateau électrique pour le lac du Bourget (Sud-Ouest)
Le « Chanaz », premier bateau 100 % électrique, sortira du chantier Debord fin avril puis rejoindra le lac du Bourget. Après avoir construit un bateau de transport de passagers pour les grottes de Betharram, le chantier naval Debord réalise un nouveau projet. « Nous restons dans le domaine de la plaisance fluviale. Il s'agit d'un bateau de transport de passager pour le lac du Bourget », explique Grégory Debord. C'est un bateau avec une roue à aubes, de 15,40 mètres de long et de 4 mètres de large


Etranger

Algérie - Les prix flambent et les ménages grognent (L’Expression online)
Courante lors des grandes occasions comme le Ramadhan, l’Aïd ou encore l’Achoura, cette hausse soudaine des prix reste inexpliquée…. Dans les marchés d’Alger, cette tendance haussière se manifeste clairement dans les prix des viandes rouges, blanches et poissons….Le poisson et autres produits de la mer ne sont pas en reste de cette hausse effrénée des prix. Au point que les produits les moins chers jadis, sont aujourd’hui inaccessibles pour le simple citoyen, à l’instar de la sardine dont le kilo avoisine aujourd’hui les 300 DA. Selon certains poissonniers au niveau de la capitale, la raison de cette hausse réside dans l’introduction de nouveaux intermédiaires dans le commerce de ces produits. Ces derniers «dévalisent» les poissonneries (marchés de gros), pour ensuite revendre ces produits encore plus chers, mettant ainsi en évidence le manque de contrôle dans ce secteur. Elle s’explique aussi par la rareté des produits en cette saison hivernale, le temps n’étant pas propice à la pêche.

Les dattes de Tunisie, 3ème poste d’exportation de produits agricoles (APA)
Le secteur des dattes en Tunisie occupe le troisième rang dans les exportations des produits agricoles après l’huile d’olive et les produits de la mer, a appris APA de source officielle.

Tunisie - Béja : principal pôle de pisciculture en eau douce en Tunisie (Audinet)
La région de Béja occupe la première place nationale dans la production piscicole en eau douce, avec un total de 750 mille 500 tonnes, en 2008, ce qui représente plus de la moitié de la production nationale globale et 68% des exportations tunisiennes. Les plus importantes variétés d'élevage dans les barrages de la région de Béja consistent en carpe, sandre, mulet doré, rotengle, anguille, barbeau et silure glane. Le pic de production est enregistré entre octobre et janvier. Laquelle production est, essentiellement, orientée vers l'étranger, notamment, l'Allemagne. Une partie est commercialisée dans les marchés locaux, à Tunis, Beja, Testour, Oued Zarga et Mejaz El Bab.

Tourisme / Découverte / Loisirs

Nantes : Salon de la pêche plaisance : un truc de mordus (Ouest-France)
Le salon des pêcheurs plaisanciers de Nantes connaît ce dimanche un nouveau public, plus nature, mais prêt à mettre les moyens pour assouvir sa passion. C'est fini le pêcheur au bord de l'eau, qui fait sa sieste après la saucissonade. Celui d'aujourd'hui est un mutant, high-tech et trentenaire dynamique. Encore essentiellement masculin, il daigne, depuis peu, laisser une petite place à sa compagne derrière sa canne à pêche ou sur son bateau. Il faut dire qu'un esprit nouveau gagne le pêcheur plaisancier, plus sportif, plus préoccupé par la faune et l'environnement, plus passionné encore et surtout, toujours près à beaucoup de sacrifices financiers.

Défi des ports de pêche. Effervescence à Groix (Le Télégramme)
L'île de Groix accueillera, du 2 au 7juin, la 22eédition du Défi des ports de pêche. Cette manifestation réunit le monde de la plaisance et de la pêche et est, surtout, l'occasion de parler des problèmes de la filière pêche.

Un musée sous la mer dans la baie d'Alexandrie (20 Minutes)
Un projet aux allures pharaoniques. Le futur musée de l’archéologie d’Alexandrie n’est pas un musée pas comme les autres, puisqu’il sera installé sous la mer, à 7 mètres de profondeur dans la baie à côté de la grande bibliothèque. Les travaux, confiés à l’architecte français Jacques Rougerie, un spécialiste des «habitats sous terre» qui a notamment œuvré pour l’Océanopolis de Brest, devraient commencer en 2010, et durer deux ans et demi.

Fouilles fructueuses sur le site mythique de la préhistoire polynésienne à Hane (Marquises)
(Tahitipresse)
Des centaines d'objets ont été trouvés à Hane sur l'île de Ua Huka aux Marquises par l'équipe du professeur Éric Conte, directeur du CIRAP (Centre International de Recherche archéologique sur la Polynésie).

Angleterre - Un poisson de 3 mètres échoué sur une plage (nouvelobs)
Un poisson de trois mètres de long s'est échoué sur une plage du nord-est de l'Angleterre. Il appartient à la famille des régalec dont les plus grands spécimens peuvent atteindre 10, voire 15 mètres de long.
Un grand poisson des profondeurs a été découvert… échoué sur une plage du nord-est de l'Angleterre. Le poisson de trois mètres de long est un régalec, selon l'Aquarium de Tynemouth, qui a annoncé la découverte mardi 24 février.
Il s'agit d'un 'petit' régalec, puisque les plus longs spécimens pourraient atteindre jusqu'à 15 mètres de long!
Ces poissons vivent habituellement dans les profondeurs de l'océan Atlantique, jusqu'à près de 1.000 mètres sous la surface, où il se nourrit de plancton. Le régalec a des yeux protubérants et une nageoire dorsale rouge et brillante sur un corps plat.
Une découverte inexpliquée
Mais le régalec reste un poisson mal connu, qui est longtemps passé pour un monstre marin. C'est en effet seulement la quatrième fois qu'il a pu être observé au Royaume-Uni depuis 1981.
Le "roi des harengs" sera autopsié au Blue Reef Aquarium de Tynemouth, pour déterminer les causes de sa mort. Selon Zahra d'Aronville, conservatrice à l'aquarium, "cet individu en particulier est en très bon état et il n'y a a priorio aucune raison qui pourrait expliquer sa mort".

Nicolas Poupon, l’agité du bocal (Bodoï)
Pendant trois ans, les petits poissons rouges de Nicolas Poupon ont fait marrer les lecteurs du magazine BoDoï, où paraissaient leurs aventures. À force de tourner en rond, son fretin carmin développe d’amusantes réflexions absurdes sur la condition de vie en aquarium et imagine de délirantes tentatives d’évasion pour rejoindre la mer. Aujoud’hui ce sont les six tomes du Fond du bocal

Un poisson "psychédélique" découvert en Indonésie (Presse Canadienne)
Djakarta — Une nouvelle espèce de poisson à la robe "psychédélique", couleur pêche avec des zébrures blanches, et qui se déplace en bondissant sur les fonds marins, a été découverte en Indonésie, rapporte le journal de la Société américaine des ichtyologues et herpétologues.

Sarko II porphyrogénète (une note de mauvais goût)
Ce qui est quand même bien plus élégant que “né avec une cuiller en argent dans la bouche”. Le grec porphura signifiait “pourpre”, cette matière colorante rouge vif extraite d’un mollusque, le murex, et qui servait à teindre les habits des hauts dignitaires. Ce mot a donné aussi porphyre (roche rouge foncé).