Copie d'écran du film Le Sundgau réalisé par Ophélie Carpentier
Pour son film, Ophélie Carpentier est partie à la rencontre des acteurs de la pisciculture, de ceux qui s’occupent des étangs du Sundgau alsacien et terrifortain.
Diplômée des Beaux-Arts, Ophélie Carpentier a embrayé avec une année à l’école nationale supérieure de paysage à Versailles. C’est dans ce cadre que la jeune femme, 29 ans, s’est intéressée « aux étangs et à ceux qui s’en occupent, qui entretiennent et font vivre ces paysages », comme elle le résume.
Parmi les acteurs de ce film, figurent en premier lieu Bernard Bitard, créateur de l’entreprise Sundgau Poissons à Delle, et Serge Harrer, ancien pisciculteur et restaurateur. « Je suis allée leur présenter le projet. Le courant est passé et nous avons tissé des liens forts. Ce sont des personnes qui ont une connaissance très fine de leur territoire », explique Ophélie Carpentier.
Philippe Favrelière à partir de l'article de l'Est Républicain : Les étangs et lapisciculture, héros d’un court-métrage
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